Attività: I PESCAORI – O.P. BIVALVIA VENETO S.C.. L’Organizzazione di Produttori di Molluschi Bivalvi del Mare Veneto s.c., è costituita da una FLOTTA di circa 100 PESCHERECCI che svolge quotidianamente ed in modo professionale la raccolta delle Vongole e di altri Frutti di Mare nelle acque dell’intero litorale Veneto. Propone ai diversi canali di distribuzione (Retail e Ho.Re.Ca.) prodotti freschi e surgelati lavorati nel proprio moderno CSM (Centro Spedizione Molluschi) sito in Caorle (VE). L’azienda opera con avanzati programmi di GESTIONE e di TRACCIABILITA’, sviluppa ricerca tecnologica costantemente trasmessa alle imprese associate, sia per migliorare i processi produttivi di raccolta che di trasformazione. Per far apprezzare al meglio i prodotti a marchio “iPescaOri”, O.P. BIVALVIA VENETO sostiene iniziative promozionali per dare al consumatore le migliori opportunità d’acquisto e le utili informazioni sulla qualità dei propri prodotti. O.P. Bivalvia Veneto S.C. ha sviluppo un interessante processo innovativo per la trasformazione, pastorizzazione e surgelazione di prodotti della pesca locale a filiera CORTA. La stessa Organizzazione può così ora soddisfare la richiesta e la messa in vendita di vongole biologiche e di altre eccellenze della pesca di Caorle in un nuovo formato, in vaschetta, surgelate e pronte all’uso. Settore Merceologico: Prodotti alimentari per il catering

Via Traghete, 68/C1

30021 CAORLE (VE) 

Tel. 0421.82206

info@opbivalvia.it

www.ipescaori.it